Maltitol en Polvo.

• Presentación: Saco
• Cantidad: 25 Kg.
• Unidad: Kilogramos.

DESCRIPCION Y CARACTERISTICAS: Edulcorante  para diferentes alimentos de producción Industrial. Pertenece a la familia de azúcares alcoholes, polialcoholes o polioles como el xilitol o sorbitol.

Este carbohidrato hecho de glucosa y sorbitol se produce a partir de la maltosa del almidón natural, su propiedad humectante, espesante y texturizado de baja caloría es apropiado para la producción de caramelos, chocolates, productos horneados, helados o chicles.